En même temps, l’affaire Ambohumalaza continue de défrayer la chronique.

« Dans une vidéo publiée hier par le ministère de la Santé publique, le professeur Andry Maharo Andrianarivelo, directeur du laboratoire de surveillance LA2M, a affirmé que cette intoxication alimentaire n’était pas liée au botulisme.

« Les donuts sont cités parmi les aliments en cause. Or, selon les données scientifiques, une cuisson prolongée, comme celle utilisée pour les donuts, empêche le développement de la toxine botulinique. De plus, la forte teneur en sucre réduit l’humidité dans le donut, or cette toxine a besoin d’eau pour se développer. Elle ne peut donc pas se développer dans ce type d’aliment. Par ailleurs, l’acidité présente dans les donuts ne favorise pas sa croissance », a-t-il expliqué.

Le professeur précise que des interrogatoires ont été menés auprès des malades, de leurs proches, ainsi que des participants à cette fête qui n’ont pas été touchés.

Dans cette même vidéo, une participante témoigne avoir évité les aliments sucrés, notamment les donuts, pendant cette fête.

« J’ai mangé tous les plats salés, mais je ne suis pas très friande de sucreries, donc je n’ai pas touché aux donuts ni aux autres aliments sucrés », relate-t-elle. Elle n’aurait ressenti que de légers maux de tête après la fête. Un chauffeur ayant accompagné des convives raconte, lui aussi, n’avoir consommé que des plats salés.

« J’ai donné les sucreries à ma femme. C’est elle qui est tombée malade ensuite », rapporte-t-il. »